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疾病描述:糖尿病饮食禁忌

回答:您好,糖尿病饮食,1,控制总热量:不仅仅是主食控制,而是还包括对副食、特别是肉类、脂肪类等含热量较髙 的食品的综合控制,使每天摄取的热量保持在适宜的水平,以满意控制血糖和体重。2,合理安排各种营养成分,对于糖尿病病人来说,碳水化合物、脂肪和蛋白质都是必要的营养成分,必须合理分配,避免 过食或者偏食,按所提供的热量计算,碳水化合物、脂肪和蛋白质提 供热量分别应占总热量的55%、25%和20%左右,避免那种粮食越吃越少,而肉类和脂肪越来越多的倾向。3,少量多餐,可使血糖维持在基本正常的水平,餐前 血糖不至于太低,餐后血糖也不至于太高。4,髙纤维饮食,这类饮食 利于保持餐后血糖不至于太髙,而且还有降低体重和通便作用。5,饮食清淡:“清”是指低脂少油饮食,“淡”是指不甜不咸饮食,这对控制体重、血糖、血压、血脂和血黏十分有益。